Шашлык из семги – это блюдо, которое обязательно подарит неповторимые ощущения и вкус всем любителям рыбы. Сочная и нежная мякоть семги в сочетании с ароматными специями и маринадом из вина создают удивительный вкусовой букет. Для приготовления шашлыка из семги на мангале вам потребуется: Для начала, подготовьте маринад. В большую емкость добавьте молотый перец, соль, соус вино и перемешайте. Нарежьте лук мелкими кольцами и добавьте его в маринад. Перемешайте, чтобы лук хорошо пропитался. Оставьте маринад на 30 минут, чтобы все ингредиенты раскрыли свой вкус и аромат...
Невероятно вкусная и нежная рыбка получится, если вы попробуете приготовить ее в медовом маринаде! Медовый маринад с горчицей раскроет вкус рыбы с новой стороны. Готовится быстро и легко как в духовке, так и на углях. В любом случае рыбка получится просто объеденье! Ингредиенты маринад: Способ приготовления
Налить в большую миску воду и растворить в ней соль и сахар.
Срезать филе с кожи и удалить кости.
Нарезать филе кубиками размером 3-4 см.
Положить рыбку в миску с рассолом на 15-20 минут.
Смешать в блендере нарезанную петрушку, чеснок, масло, соевый соус, мёд, горчицу и лимонный сок...