Ингредиенты для приготовления: Шашлык из лосося Как приготовить Шашлык из лосося Готовим так: 1. Для шашлыка из лосося  нарежьте рыбу на кусочки 2. Добавьте сок половины лимона, растительное масло, соль и сахар. 3. Поставьте лосось мариноваться в прохладное место на полчаса (можно чуть дольше). 4. Разогрейте духовку до 200 ° С 5. На противень положите решетку, смазанную маслом. Нанижите рыбу на шпажки, перекладывая кусочками перца и лука. Чтобы рыба не приходила с шампура, его нужно протягивать вдоль воображаемого позвоночника...

Лосось. Стейк в мятном маринаде Можно нарезать лосось и кубиками, как шашлык, замариновать, а потом жарить на шампурах, но как показывает мой личный опыт — остается много отходов, маленьких кусочков. А еще,  всегда есть  вероятность, что уже готовые кусочки мяса начнут сваливаться с шампуров. На каких шампурах лучше жарить шашлык из рыбы, я писал в свое время Лосось стейк в мятном маринаде...