193 читали · 9 месяцев назад
Маринад для куриных крылышек в духовке (на гриле, на мангале или на сковороде)
Сегодня я покажу, как мариную куриные крылышки. Маринад не агрессивный, по желанию его можно дополнять, например, острым перцем или другими яркими специями, пряностями или приправами. Готовить крылышки можно любым способом: запекать в духовке на противне, в рукаве, жарить на сковороде, гриле или мангале. Температура запекания 180°С, время запекания 20-30 минут В миску наливаю 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. растительного масла, Кладу щепотку соли, перчу, добавляю 1 ст.л. меда, пропускаю через пресс 1 зубчик чеснока, натираю на мелкой терке небольшой кусочек очищенного имбиря...