Сегодня я собрала для Вас самые лучшие и вкусные маринады для шашлыка из курицы. Все они подходят как для куриного филе, так и для крылышек и бедрышек. Пробовала готовить по этим рецептам шашлычки и на мангале, и на шпажках как в духовке, так и на сковородке. Полный восторг! Поехали! Маринад из соевого соуса с мёдом Ингредиенты: Приготовление маринада для шашлыка из соевого соуса с мёдом: Благодаря наличию мёда, во время жарки на мясе образуется тонкая сладкая корочка. Чтобы она не сгорела нужно жарить шашлык на хорошо прогоревших углях...

Здравствуйте, дорогие друзья! Опять у меня куриный шашлык на ужин. Маринад для этого блюда я выбрала лимонный с добавлением майонеза. Для куриного мяса, на мой взгляд, он очень подходит. Кусочки сохраняют сочность и не пересыхают в духовке. Шашлык получается нежным и хорошо прожаренным. Вкус тонкий и очень приятный. Для шашлыка нужно: Куриное мясо нарезаю небольшими кусочками. Складываю их в миску, где и буду его мариновать. Луковицу разделяю пополам и нарезаю полукольцами. Добавила нарезанный овощ к мясу...