Здравствуйте, дорогие друзья! Опять у меня куриный шашлык на ужин. Маринад для этого блюда я выбрала лимонный с добавлением майонеза. Для куриного мяса, на мой взгляд, он очень подходит. Кусочки сохраняют сочность и не пересыхают в духовке. Шашлык получается нежным и хорошо прожаренным. Вкус тонкий и очень приятный. Для шашлыка нужно: Куриное мясо нарезаю небольшими кусочками. Складываю их в миску, где и буду его мариновать. Луковицу разделяю пополам и нарезаю полукольцами. Добавила нарезанный овощ к мясу...