Чтобы запеченное куриное мясо было нежным, сочным и обладало оригинальным вкусом, его нужно правильно подготовить. Мы раскроем секреты, как мариновать курицу, какие специи добавлять, а также поделимся несколькими рецептами. Как мариновать курицу для духовки: секреты Мясо курицы хорошо усваивается, подходит для диетического питания, содержит железо и необходимые аминокислоты. Запеченная курица — вкусное, ароматное блюдо...

Делюсь сегодня рецептом замечательного маринада для курицы. Мариновать будем голени а запекать в духовке. Получается неимоверная вкуснота. У меня чуть больше 1 кг голени. Голени моем,обсушиваем,добавляем 1 столовую ложку винного уксуса, 1 чайную ложку соли, у меня соль с травами, чёрный молотый перец, куркуму, паприку, 1 чайную ложку мёда, 1 столовую ложку растительного масла, хорошо перемешиваем и оставляем голени мариноваться на пару часов. Складываем голени...