Шашлык из курицы отличная альтернатива шашлыку из свинины и других видов мяса. Существует множество рецептов маринования куриных крылышек, сегодня я расскажу о классическом способе приготовления, с минимальным количеством ингредиентов. Несмотря на простой состав ингредиентов, шашлык приготовленный по классическому рецепту получается шикарным. Ингредиенты Подготовка Промываем куриные крылья. При желании можно удалить у крыльев кончики, но я оставляю крылья целиком. Измельчаем лук. Лук можно нарезать кольцами, но измельченный лук даст больше сока...
Всем привет, сегодня хочу предложить два интересных маринада для куриных крыльев. Первый на основе кетчупа и паприки, второй с добавлением горчицы, карри и куркумы. Скоро Майские, обязательно эти рецепты берите на заметку! Ингредиенты: Куриные крылья Кетчуп Горчица Растительное масло Сухой чеснок Паприка Соль Карри Куркума Начинаем приготовление с крыльев, отрезаем фалангу и крыло делим на 2 части по суставу. Маринуем мясо. Красный маринад у меня на основе кетчупа. Смешаем растительное масло, кетчуп, паприку, соль и сухой чеснок...