Шашлык из корейки! Маринуем в ГРАНАТОВОМ соке. Рецепт.
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬЕЙ КОРЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Баранья корейка - 1,5 кг. Репчатый лук - 0,5 кг. Соль - 1 ч.л. Черный молотый перец - 1 ч.л. Зира - 1 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАРАНЬЕЙ КОРЕЙКИ НА МАНГАЛЕ: - Баранью корейку моем, разделяем на порции так, чтобы у каждой была косточка. - Баранью корейку перед маринованием следует хорошо обсушить, срезать лишний жир и пленки - Кладем в емкость для маринования. Репчатый лук очищаем и режем на крупные кольца. Добавляем к мясу - Добавляем в корейку соль, черный молотый перец и зиру...
Шашлык из свинной корейки - это бомба!
Привет всем! Хочу снова поделиться очередным рецептом. Как всегда, рецепт будет необычным, но очень простым и это будет приготовление шашлыка из свиной корейки со специями. Что понадобится для шашлыка: 1. Свиная корейка 2. Чабрец (специя, которую можно купить в отделе специй) 3. Черный молотый перец 4. Перец красный молотый 5. Паприка (порошок также в отделе специй) 6. Лук репчатый 7. Соль 8. Масло растительное (подсолнечное, кукурузное, оливковое и так далее, масло должно быть маслянистым, как...