Сегодня приготовим с вами вкусную маринованную капусту быстрого приготовления. Это мой любимый рецепт. Готовится всё очень просто и быстро. А капуста получается хрустящая, сочная, ароматная и очень вкусная. 📕Рецепт: Для маринада: *стакан 200 мл. 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Капусту 1,5 килограмма нашинкуем тонкой соломкой и перекладываем в глубокую ёмкость. 2 крупные моркови натрём на тёрке для корейской моркови или просто натереть на крупной тёрке. Перекладываем всю морковь к капусте. Всё хорошенько перемешиваем...

Маринованная капуста станет отличной альтернативой капусты квашеной, но зато готовится она гораздо быстрее – буквально, за несколько часов. Но если такая капустка постоит ночку в холодильнике, то наутро вы получите обалденно вкусный салатик с пикантным, кисло-сладким вкусом, есть который – одно удовольствие! Сейчас – сезон капусты, осенью в этом овоще – максимальные значения полезных витаминов и минералов, да и стоит осенняя капуста, буквально, ничего. Так что предлагаю вам сегодня приготовить эту вкусненькую закуску, тем более, что продукты для этого рецепта всегда найдутся в любом доме...