18,8 тыс читали · 3 года назад
Самый вкусный маринад для шампиньонов на мангале. С такими грибами и никакого мяса не надо
🔸 Грибы, приготовленные по этому рецепту, просто таят во рту. Они получаются сочными со сливочным вкусом. Шампиньоны, правильно замаринованные и приготовленные, могут смело составить достойную конкуренцию мясному шашлыку. Обязательно приготовьте их хотя бы один раз, потом вы их будете готовить постоянно 🔸 Впервые, этот рецепт я узнала лет 7 назад, когда мы ездили отдыхать на турбазу. Нас пригласили в компанию, где готовили эти грибочки, ну и конечно я не ушла с пустыми оттуда руками, а выклянчила рецепт...
4 месяца назад
Топ-10 рецептов из грибов для гриля, мангала и барбекю
Грибы - это отличный выбор для гриля, мангала и барбекю благодаря их уникальному вкусу и способности хорошо впитывать ароматы и приправы при приготовлении на открытом огне. Давайте рассмотрим топ-10 рецептов из грибов, которые подарят вам невероятные вкусовые ощущения и добавят разнообразие в вашем меню. Свежие шампиньоны, запеченные на гриле с чесноком, розмарином и тимьяном, для насыщенного аромата и вкуса. Большие поробелло, запеченные на барбекю с лимонным маслом, чесноком и свежими травами. Шпажки с шиитаке грибами, маринованными в соевом соусе, имбирем и медом, обжариваемые до хрустящей корочки...