Самый простой маринад для куриных голеней. Шашлык получается просто отменный!
Открываем сезон шашлыков и готовим сочные куриные голени. Маринад будем использовать максимально простой (проще, кажется, уже не придумаешь). Можно сказать, что это база для приготовления шашлыка, которую при желании вы сможете дополнить чем-то ещё. Но для первого раза рекомендуем попробовать именно такой вариант приготовления. Шашлык из куриных голеней на мангале Куриные голени лучше использовать охлажденные, а не замороженные. Но если всё же будете использовать голени после разморозки, то лучше добавьте в маринад растительное масло...