Маринованные белые грибы - это вкусный и полезный способ сохранить урожай грибов до зимы. Это уникальное блюдо будет радовать вас своим ярким вкусом и ароматом даже в течение холодных месяцев. В этой статье мы поделимся с вами несколькими лучшими рецептами, как мариновать белые грибы на зиму в банках. Как мариновать белые грибы на зиму в банках: рецепт Мариновать грибы можно разными способами Ингредиенты: Рецепт Чем закрывать маринованные грибы на зиму в банках? Маринованные или соленые грибы следует...
Идеально, если вы найдете для этого некрупные и не переросшие грибы, — так они равномерно примаринуются. ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 1
Белые грибы 1 кг
Соль 20 г
Сахар 10 г
Лавровый лист 2 штуки
Гвоздика 2 штуки
Черный перец горошком щепотка
Душистый перец горошком 5 штук
Розовый перец щепотка
Уксус 9%-ный 50 мл
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Для маринования подходят любые некрупные, непереросшие грибы с плотной структурой. Идеальные белые для маринования — не более 5 см в высоту, с крепкой ножкой. Одинаковый...