Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Сёмгу обмойте проточной водой и тщательно промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Шаг 2: В отдельной ёмкости (в контейнере) смешайте крупную соль и сахар. Шаг 3: Натрите сёмгу с двух сторон посолочной смесью...