930 читали · 5 лет назад
Как приготовить судака, в духовке , на сковородке или просто приготовить рыбу, простые рецепты
Иван Тарасов На самом деле из судака можно приготовить много разных, простых, вкусных блюд, некоторые простые рецепты я опишу в данной статье, как приготовить судака и как его просто пожарить или приготовить в духовке или как просто приготовить рыбу. Готовим филе судака с соусом из креветок, где судак будет прекрасно себя чувствовать в соусе и зеленом горошком. Рыбное блюдо для гурманов простое в приготовлении и по времени займет примерно сорок минут, что касается ценности то одной порции содержится 810 ккал, 41г...
176 читали · 6 лет назад
5 проверенных советов от шеф-поваров, как вкусно запечь судака
Существует несколько простых секретов, как запечь судака в духовке целиком или же частями. Подписывайтесь, ну и палец вверх ! 1. Чтобы полностью снять чешую, следует обдать рыбку кипятком. Тогда она будет легче чиститься. 2.  Для запекания стоит использовать прованские травы, например, тимьян, шалфей, розмарин или майоран. 3.  Перед тем как готовить рыбку, духовку нужно хорошо прогреть.  При использовании фольги, ее стоит приоткрыть за 10 минут до конца. Это необходимо, чтобы вкус рыбы не был пресным и вареным, а корочка получилась золотистой...