Показываю, как я готовлю судака целиком в духовке! Эффектная, сочная и потрясающе вкусная рыба! Идеально для праздничного стола! Самое сложное в рецепте - это почистить рыбу, всё остальное делается быстро и вообще без всяких хлопот. А результат, действительно, великолепный! Рыба получается максимально сочная, ароматная и выглядит весьма аппетитно! Из тех рецептов судака, что я пробовала, этот мне импонирует больше всего! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1...

Блюда из судака – одни из самых любимых в нашей семье. Еще бы, рыба ведь недорогая и очень вкусная, к тому же её часто можно купить в свежем виде. Именно в таком её лучше всего и приобретать. Итак, что нам нужно для того что бы побаловать свои вкусовые рецепторы. Судак – 1 или 2 штуки, всё зависит от размеров рыбки. Лимон, 1 штука. Пару помидор, лук, петрушка свежая соль и специи. Рыбу очищаем от всего что нам не нужно, то есть плавников, внутренностей, чешуи, жабр. Затем я отделяю хвост и голову, они нам пригодятся на уху, остальное нарезаю кусочками среднего размера...