Шашлык из свинины - это популярное блюдо, которое можно приготовить на гриле, мангале или даже на сковороде. В этой статье я расскажу вам о самом вкусном рецепте приготовления шашлыка из свинины и поделюсь пошаговыми инструкциями, чтобы вы смогли приготовить его дома и порадовать своих гостей великолепным вкусом. Шаг 1: Выбор мяса Выберите свежие и нежные свинные ребрышки или шейку для приготовления шашлыка на кефире. Шаг 2: Подготовка мяса Смойте мясо под проточной водой и обсушите его бумажными полотенцами...

В последние годы только и слышу, что мясо для шашлыка все маринуют по разному, одни - в кефире, другие - в вине, третьи - в минеральной воде. Если вино - этот один из компонентов для маринации, то мне непонятно, как можно замариновать шашлык в минералке. Продегустировав различные способы приготовления данного продукта, я пришла к выводу, что традиционный шашлык, который готовили еще в СССР - самый лучший. Для приготовления шашлыка нам понадобится: Порядок приготовления: Все. Мясо готово к отправке на мангал...