Сегодня хочу рассказать как вкусно замариновать любую рыбу. Мариную в этот раз селедку, но мариновала так даже карасей, получилось очень вкусно всегда. Такой универсальный маринад для любой рыбы, но вот красную уже сто лет не покупала, поэтому не скажу, вкусно ли ее так солить...