Перец — культура капризная. Чуть холоднее нормы, слишком яркое солнце сразу после пересадки, неправильная глубина посадки — и рассада замирает на месяц. Зато если всё сделать правильно, перец отблагодарит мощными кустами и обильным урожаем. Разбираемся, как высадить его в теплицу без потерь. Главное отличие, которое знают не все: перец нельзя заглублять. Корневая шейка (место перехода стебля в корень) должна остаться на том же уровне, что была в горшке. Заглубление — прямой путь к загниванию. Второе отличие — перец менее холодостоек...

Обычно для высадки перца в теплицу размечаем грядки приблизительно шириной 80 см, а междурядья – 30–40 см. Сажать перец можно и в два, и в три ряда – лишь бы было удобно потом подойти к кустикам. Вообще, как широко друг от друга и по какой схеме высаживать перец в теплицу, напрямую зависит от того, низкорослые или высокорослые будут расти кусты. Дальние ряды обычно занимают более высокие кусты, так удобнее. А вот такие средне рослые, высаживают прямо за низкорослыми. Лунки для высадки стоит вырыть поглубже, перец быстро наращивает корневую систему...

Высадка рассады перца в теплицу — это операция, от которой зависит, будете ли вы собирать плоды ведрами или просто кормить ботву. В закрытом грунте перец капризен: он требует особого ритуала посадки из-за своей «южной» природы...