Сочный хрустящий огурчик, только что сорванный с куста, невозможно сравнить с огурцом, купленным в супермаркете. Их вкус отличается кардинально. Домашние огурцы имеют восхитительный аромат свежести и приятный, чуть сладковатый, вкус. Весенний салат из огурца, редиса и зелени — это первые витамины, которым так радуется наш организм после долгой зимы. Если бы огурцы не были такими теплолюбивыми, мы могли бы высевать их в открытый грунт одновременно с редисом. Но, к сожалению, для выращивания огурца нужна совсем другая температура, чем для редиса или салата. Чтобы получить первые зеленцы как можно раньше, придётся постараться...

Одна из примет наступившего лета — хрусткий крепкий огурчик. Соскучившись за зиму по свежим овощам, многие, не в силах дождаться урожая, идут за огурцами на рынок. А вот я не иду. Потому что к этому времени срываю колюче-пупырчатые трофеи с плетей, лично выращенных в теплице. Я не вожусь с огуречной рассадой, а сразу высеваю семена. Правильные дни для посадки В средней полосе России в конце апреля — начале мая можно начинать работы в теплице из поликарбоната. Весна весне рознь, а потому я учитываю температуру и вне, и внутри теплицы...