Бытует мнение, что именно свиная печень имеет горьковатый привкус и не очень  приятный запах. Избавится от этого очень легко. Замочите печень в молоке минимум на 2 часа. Есть еще один вариант — это вода с содой. Добавьте 1 ч.л. соды в стакан воды и залейте этой жидкостью продукт. Выдерживать можно от 1 до 12 часов. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Чтобы печень не была сухой и жесткой — не пережаривайте ее. Кусочки толщиной 1,5 см нужно жарить не более 2 минут с каждой стороны. Ингредиенты: Способ приготовления: Вымоченную свиную печень режем тонкими пластиками, примерно 1,5 см...

Многие хозяйки сталкиваются с тем, что печень получается жесткой, невкусной, с неприятным запахом. Подавать такое блюдо к столу совершенно не хочется. Если же попробовать субпродукт в ресторане, то можно столкнуться с необычайно нежным блюдом, тающим во рту. Дело в том, что профессиональные повара прекрасно знают о том, как избавить печень от недостатков. Как правильно готовить продукт, чтобы получилось вкусно Общие рекомендации Если вы хотите быть уверенными в том, что печень получится вкусной, то стоит покупать охлажденный вариант...

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления свиной печени в сметане с луком на сковороде. Полезное блюдо на каждый день⠀ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Процесс приготовления: Печень замочить на ночь в воде с содой. ⠀ ⠀ Смотрите версию...

Свиная печень – это богатый источник железа и белка, который можно использовать для создания вкусных и питательных блюд. Мы в joy-pup предлагаем несколько интересных рецептов с приготовлением свиной печени, которые обязательно понравятся вам и вашей семье. Смотрите бонус-видео рецепта из свиной печени Печень в сметанном...