449,3K прочтений · 3 года назад
10 лучших блюд из курицы, которые стоят того, чтобы их приготовить!
Курица - один из самых универсальных продуктов в кулинарии, который позволяет готовить разнообразные и вкусные блюда. От классической жареной курицы до изысканного жульена из курицы с грибами, мир кулинарных возможностей бесконечен. В этой статье мы рассмотрим 10 лучших блюд из курицы, которые не только просты в приготовлении, но и порадуют вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Для подписчиков и гостей моего канала хочу порекомендовать мобильное приложение Рецепты - Что приготовить? В приложении Вы найдете большое количество пошаговых рецептов с фотографиями и подробным описанием...
344 прочтения · 1 год назад
Как лучше приготовить домашнюю курицу?
Блюда из курицы очень популярны. Но обычно птицу покупают на рынке или в магазине. А как лучше приготовить домашнюю курицу, если вам посчастливилось ее приобрести? Стоит знать несколько секретов. Как готовить? Собираетесь готовить бульон? Достаточно промыть тушку, разделать её на части. Если же вы собираетесь тушить, жарить или запекать птицу, стоит замочить её на несколько часов в подсоленной воде. Тогда мясо станет мягким и сочным. После вымачивания курицу надо промыть. И можно приступать к приготовлению разных блюд...