Обычные куриные яйца – это полезные и питательные блюда. Нет на планете страны, которая не использовала бы их в рецептуре своей национальной кухни. А в чистом виде яйца привычно употребляются, как яичница, омлет или просто вареными - вкрутую или всмятку. Какой же способ лучше сохраняет питательную ценность этого продукта и сколько можно хранить вареные яйца в холодильнике? Приготовление и хранение Самыми легкоусвояемыми считаются куриные яйца, сваренные всмятку. Именно в таком виде их рекомендуется...

Грядет Пасха, и все мы активно к ней готовимся: намываем окна, печем куличи, красим яйца. Но не всегда задумываемся о том, а сколько же дней, месяцев или часов можно хранить эти самые вареные яйца. Вещь чаще всего мы красим их за 1-2 дня до праздника и не съедаем сразу все, что приготовили. А дети, играя в битье кокушек, очень часто прячут яйцо-победителя до следующего сражения, находят спустя некоторое время и съедают… Как и для других продуктов, срок хранения вареных куриных яиц зависит от того, в каких условиях они хранятся, а также сколько времени готовились...