Оказывается далеко не все люди знают как правильно хранить овощи. Да и что далеко ходить я сам до определенного момента не особо заморачивался с этим. Но недавно открыл для себя несколько советов которые помогут и вам сохранить овощи дольше и чтобы они сохранили свой вкус а не которые и еще вкуснее могут стать. Первое что хочу рассказать это про огурцы и помидоры (ну или для "правильных" томаты). Как оказалось огурцы и помидоры ни в коем случаи нельзя хранить вместе. Все из-за того что огурцы выделяют этилен в процессе хранения...

Когда наступает летний сезон, особенно велико желание насладиться салатами из свежих овощей и зелени, приготовить прохладную окрошку или просто похрустеть сочной морковкой. Часто мы не задумываясь приходим с покупками и просто складываем все в холодильник. Но овощи, как и все остальные продукты, требуют определенных правил хранения. Давайте рассмотрим, как хранить самые популярные овощи. Огурцы В тепле они быстро желтеют и вянут да и низкие температуры им на пользу не пойдут, следовательно огурцы предпочтительней хранить их в холодильнике...