Шашлык — неизменный спутник отдыха на природе. От правильного выбора мяса и способа приготовления зависит не только вкус блюда, но и самочувствие едока. Как приготовить шашлыки безопасно для здоровья? Что делать, если всё-таки что-то пошло не так и после еды заболел живот? Раскрываем секреты шашлыка, который не вызовет неприятных последствий. Сохраняйте и делитесь с близкими! При выборе магазинного шашлыка нужно проверить срок годности и целостность упаковки. Мясо должно быть с приятным запахом, равномерного цвета без серых участков, упругим при нажатии...