Сарган кормится обычно под поверхностью, на глубине от одного до двух метров. Иногда он попадается на силиконовую наживку или блесну, в Турции я наблюдал, как его ловят на кисточку из нитей, он запутывается в нитях, таким образом, попадается. Я лично вполне успешно ловлю по старинке, на живца, о чём сейчас расскажу. Для начала нужно добыть живца, в чёрном море, не знаю, как по научному называется, у нас рыбаки называют стекляшкой, это мелкая, стайная рыбка, является основным кормом саргана, её ловят...

Давайте разберемся, когда клюет сарган. Эта рыба может проявлять активность в течении всех суток. Ночью часто можно наблюдать, как он выпрыгивает из воды если направить в воду свет фонаря. Эту же картину с выпрыгивающим сарганом можно наблюдать если поблизости есть дельфины, которые активно на него охотятся. Но вот клюет сарган в течении светового дня, с рассвета и до заката. Причем из личного опыта скажу, что когда наступают сумерки в рыбалке на саргана начинаются в большом количестве холостые поклевки...