Немного о белом амуре Большой белый амур – ценная, промысловая рыба семейства карповых с прекрасным жирным и вкусным мясом. Амур обитает в Волге, Енисее, конечно в Амуре и других пресноводных реках. Может вырасти до размеров метровой длины и весом под 30 килограмм. Но чтобы поймать такого красавца, рыбаку приходится изрядно потрудиться. Амур очень капризная, осторожная и пугливая рыба. Рыболовы профессионалы отлично знают, как и где ловить этот вкусный и ценный трофей. Взрослый белый амур питается исключительно растительностью...

Тело удлиненное, немного сплюснутые с боков, голова не высокая с прямо расположенным ртом. Чешуя крупная, по краю каждой чешуйки, кроме расположенных на брюхе, тянется темный ободок. Жаберная крышка с радиальными полосками. Спина у белого амура зеленовато-серая, бока светлые с золотистым оттенком, брюхо светло-золотистое. Радужка глаз золотистая.Белый амур, ценная промысловая рыба. Амур имеет белое плотное мясо, вкусное и жирное. Также он имеет большую жирную печень. Распространение и места обитания Присутствие белого амура в водоемах обеспечено только благодаря его искусственному разведению...