Следуя этим рекомендациям, утро будет таким же веселым, как и вечер. Новогодние праздники наступят уже совсем скоро, а это значит, что все мы сядем за праздничный стол, чтобы как следует проводить старый год и встретить новый. Поскольку этот праздник — один из самых любимых в народе, то и количество горячительных напитков, выпитых в новогоднюю ночь и рождественские каникулы, часто значительно превышает возможности организма. Как следствие — плохое самочувствие, головная боль, повышенное давление и все то, что принято называть похмельем...
Почти ни один новогодний стол не обходится без спиртных напиток. Какие закуски уменьшают вредное влияние алкоголя? Рассказываем в нашей статье. ЛИМОН Лимонная кислота разрушает этанол. Она при взаимодействии с этиловым спиртом в желудке образует эфир и воду, тем самым расщепляя спирт. Количество алкоголя, которое может всосаться, уменьшается, и опьянение наступает медленнее. В 100 гр лимона содержится 6 гр лимонной кислоты. ЯЙЦО ВКРУТУЮ Белок замедляет всасывание алкоголя. Цистеин ускоряет реакцию превращения ацетальдегида в уксусную кислоту...