Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня хочу испечь сочники с творогом! Те самые, со вкусом детства - ароматные, мягкие, рассыпчатые и очень нежные! Пошаговый рецепт: Все продукты для приготовления сочников должны быть комнатной температуры. В миску, в которой будем замешивать тесто, всыпаем 300-310 г просеянной муки в/с и добавляем 1/2 ч.л. пищевой соды. Все хорошо смешиваем. Постарайтесь использовать именно соду, в крайнем случае, замените на 1 ч.л. разрыхлителя. Сухая...

Специально для Оксаны сохраняю здесь этот рецепт. Ксюнечка, пользуйся на здоровье)))) Итак, нам надо: Тесто 1 пачка творога 1 яйцо 0.5 ч.л. соды (можно конечно и 1 ч.л. разрыхлителя) Сах.зам, ванилин 90-100 грамм ЦЗ рисовой муки, может чуть больше, смотрите по состоянию теста...