Бывает, хочется приготовить что-то сытное, красивое, но при этом не тратить полдня на кухне. Обычные пирожки — это, конечно, классика, но порой хочется удивить домашних необычной формой и новым вкусом. Знакомьтесь — индийские пирожки самоса. У них хрустящее, но мягкое тесто, которое готовится без дрожжей, и сочная начинка, которая никогда не вытекает. Эти пирожки — настоящая палочка-выручалочка. Их можно пожарить на сковороде для любителей золотистой корочки или запечь в духовке для тех, кто следит за фигурой...