Доброго дня, дорогие подписчики и гости канала! Спешу показать вам простейший рецепт печенья к чаю, которое точно понравится не только взрослым, но и детям. А главное — в тесто не обязательно добавлять сахар. Он будет использоваться только для посыпки. Итак, подготовим 2 миски. В одной нужно смешать сметану и размягченное сливочное масло (зимой ставлю миску с маслом на батарею для ускорения процесса). В другой — просеять муку с разрыхлителем. Ингредиенты: ---------------------- Далее в несколько подходов добавляем муку к жидкой части теста...
Из небольшого количества простых продуктов получается целая гора печений. Готовятся они легко, просто и выпекаются быстро. Печенье пористое, очень нежное с прекрасным ароматом и вкусом. Расскажу, как сделать его очень мягким (есть нюансы). Форму ему можно придавать любую, а тесто можно дополнять ванилином, корицей или какао. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 10-12 минут Ингредиенты Инструкции 1. В миске взбиваем венчиком яйцо с сахаром (1 ст. л.) и солью. Яйцо и кефир не нагреваем, берем прямо из холодильника...