Казалось бы, кто не умеет пользоваться штопором? Но если вы только начинаете (в прямом смысле) открывать для себя мир вина, мы подготовили лаконичную и понятную памятку.

Штопор, нож сомелье, гвоздь, каблук-шпилька — у этих предметов есть кое-что общее: с их помощью можно открыть бутылку вина. От классического способа до самого оригинального — расскажем, как действуют профессионалы и что делать тем, у кого из инструментов только подручные средства и смекалка. Почувствуем себя сомелье и отнесемся к вину со всем уважением, которого достоин этот благородный напиток. Обращаться с ним нужно бережно: бутылку нельзя трясти, переворачивать, нагревать. Перед подачей вино желательно...