Нутелла популярный шоколадный десерт, который намазывают на батон, печенье, блины, оладьи, булочки, пироги. В магазине такая паста стоит дорого, а приготовить любимую сладость в домашних условиях очень легко и гораздо дешевле. К тому же она получается по вкусу не хуже покупной. Каждый раз можно экспериментировать, создавая новые рецепты и выбирая самые вкусные и оригинальные. Классический вариант Нутеллу на молоке готовят чаще всего. Смесь напоминает заварной крем, только с добавлением какао. Можно внести ванилин и орехи по желанию...

Очень простой и вкусный рецепт домашней Нутеллы. Без химии и вредных добавок. Для начала 100 г арахиса или фундука обжариваем на сухой сковороде или в духовке до легкой золотистости. Шелуха должна легко отходить. Убираем её руками. Пересыпаем арахис в измельчитель. Должна получится однородная паста без крупинок. Добавляем 65 г мягкого сливочного масла комнатной температуры (растапливать масло не нужно) и 200 г сгущенного молока. Всыпаем 3-4 ч.л какао. Используйте вкусное качественное какао, оно дает основной вкус...