Неприятный опыт отравления после ужина в ресторане или перекуса в кафе есть если не у каждого, то точно у большинства. Отравиться можно либо по вине сотрудников ресторана, либо из-за недобросовестных производителей продуктов питания. Тем не менее нужно знать, как распознать пищевое отравление и как потом призвать к ответу нерадивых хозяев ресторанов. Причины пищевого отравления По словам врача-токсиколога, кандидата медицинских наук Михаила Кутушова, основной причиной пищевого отравления является попадание бактерий, вирусов, паразитов, токсинов и т...

Пищевое отравление — ситуация нередкая. Чаще, конечно, встречается летом, так как из-за тепла продукты питания могут портиться быстрее. Но и зимой с ним также можно столкнуться. При этом восстанавливаться после отравления придется некоторое время. И важное значение в этот период играет питание — ведь есть можно далеко не все. Что же именно допускается в рационе отравившегося человека, а что — нет, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Если человек пережил пищевое отравление, восстанавливаться...