Тропическое растение травянистого типа – имбирь, обладает лекарственными и пряными свойствами. Его корень эффективно используется в лечебных целях для устранения разных заболеваний. Многие называют имбирь универсальным лекарством, содержащем в своем составе целый комплекс питательных и максимально полезных элементов. В составе пряного растения находятся углеводы, белки, жиры, никотиновая, а также аскорбиновая кислота. Имбирный корень богат и минеральными элементами: калий, кальций, магний, цинк, натрий, железо, клетчатка и многое другое...

С древности известно о пользе имбиря для организма человека. В этом растении содержится большое количество полезных веществ (макро-и микроэлементов, витаминов). Поэтому его много где используют: в лечении, производстве косметики и приготовлении пищи...