Стресс невозможно выключить усилием воли. Еще в начале ХХ века русские физиологи во главе с академиком Иваном Павловым доказали, что это физиологический процесс. Его суть — в запуске целого каскада биохимических реакций, которыми в первую очередь управляет кортизол. Его так и называют: гормон стресса. Разбираемся, почему так важно отслеживать его уровень, и что делать, если он вышел из-под контроля. Кортизол — один из гормонов, вырабатываемых корой надпочечников — парных секреторных органов, расположенных в верхней части почек...

Почему у взрослого повышен кортизол. Что делать? Кортизол - это гормон длительного стресса. Но ведь гормон стресса – адреналин, скажете вы. Уточню, кортизол – гормон длительного голода. Мы живем в мире изобилия, и вряд ли, кто-то голодает. Кортизол обеспечивает поддержание уровня аминокислот, жиров, углеводов в кровеносном русле. Кортизол кормит нас. Даже когда через рот самостоятельно мы питаемся плохо. Чем меньше мы получаем аминокислот, белка, тем больше будет уровень кортизола, который будет...