Если купленная или выращенная вами тыква никак не превращается в карету, приготовьте ее! Сварите ароматный суп с мясом и овощами, испеките тыквенные кексы с лимонным кремом или сделайте рагу со свининой и тыквенным пюре. 12 интереснейших рецептов с тыквой - вам в помощь! 1. Суп с тыквой и чечевицей Этот густой суп напоминает индийский карри, свою роль играют и чудесные ингредиенты: чечевица, карри, зира, острый перец. Идеален в холодные вечера. Для супа-карри вам понадобится: Отварите чечевицу согласно указаниям на упаковке...

Interfax-Russia.ru – Осень – сезон тыквы. Ее можно найти почти в каждом доме, не говоря уже о рынках и прилавках магазинов. Представляем простые и вкусные рецепты, с которыми полезные свойства оранжевого овоща точно не потеряются. Наибольшей пользой для организма обладает сырая тыква (ее можно добавить в овощной салат, к творогу, йогурту, меду, а также фруктам и ягодам). Во время варки и запекания в духовом шкафу овощ теряет значительную часть витаминов группы В. Вместе с тем, в тыкве уменьшается и количество жирорастворимых витаминов А, С и Е...