59 прочтений · 3 года назад
Можно ли есть сыр с плесенью?
Сыр – вкусный, популярный молочный продукт. Возможно, вы когда-нибудь замечали нечеткие пятна на сыре – плесень. Безопасно ли его есть? Плесень может появляться на всех продуктам питания. Обычно её появление означает, что продукт придётся выбросить...
894 прочтения · 2 года назад
Благородно не для всех: кому нельзя есть сыр с плесенью
Элитные сыры с плесенью любят не все, но те, кто предпочитает это продукт, должны знать о противопоказаниях. Гастроэнтеролог рассказала, кому они могут навредить. Как рассказала «Общественной службе новостей» диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова, сыр с плесенью не стоит употреблять беременным женщинам. Это относится к таким сортам, как горгонзола, рокфор, дор блю, бри, камамбер. Такой продукт может содержать бактерии листерии, их влияние может негативно сказаться на развитии ребенка в утробе...