Сыр – вкусный, популярный молочный продукт. Возможно, вы когда-нибудь замечали нечеткие пятна на сыре – плесень. Безопасно ли его есть? Плесень может появляться на всех продуктам питания. Обычно её появление означает, что продукт придётся выбросить...

Не каждый продукт, покрытый плесенью, считается съедобным. Сыр с плесенью относится не просто к съедобным, а к полезным продуктам. Гурманы оценили своеобразный, ни с чем несравнимый вкус Рокфора, Дор Блю, Баварского голубого сыра и Камбоцолы. Польза сырных аристократов проявится при умеренном употреблении. Польза сыра с плесенью Не каждая покрывающая сыр плесень пригодна для употребления в пищу. Не сравнивайте Рокфор и залежавшийся в холодильнике сыр с плесенью, польза от которого сомнительна. Для...