9,5K прочтений · 11 месяцев назад
Купила за 300 р. "драконий фрукт", растущий на кактусе. Какова на вкус питахайя и как ее едят?
Этот плод я раньше видела только в компьютерной игре. Помните, была такая игра "Ферма", где, в том числе, и такая экзотика водилась? Вот только не припомню, чтобы "ягодки" эти на кактусах росли! А это факт: питахайя - фрукт, который созревает на вьющемся кактусе, гилоцереусе. Название растения происходит от греческого слова hyle — «древесный», и латинского cereus — «воск». Изначально он рос только в Мексике и Южной и Центральной Америке, но в начале XIX века его привезли в Юго-Восточную Азию. В основном в наши супермаркеты он нынче и попадает из Китая...