Такие вкуснющие плюшки не купишь в магазине, а приготовить дома пара пустяков. Оказывается никто не знает насколько это просто. Выпечка, которой нет равных, классика от наших бабушек. Ловите и обязательно сохраняйте рецепт. Он самый лучший из всех, которые я пробовала. Итак, друзья, сегодня готовим те самые московский сахарные плюшки, которые все любят и помнят с детства. И действительно никто не знает, насколько это простой рецепт. Нужно потратить немного времени, но результат, поверьте, того стоит...

Стою я как-то вечером у открытого холодильника. Смотрю на его полупустые полки, на одинокий пакет молока и заветревшийся огурец. И считаю в уме. Очередной поход в магазин, очередная круглая сумма, испарившаяся с банковской карты быстрее, чем запах свежеиспечённого хлеба из булочной. Знакомая история? Мне — слишком. Раньше я думал, что экономить на еде — это значит есть что попало и меньше. Оказалось, я был кругом неправ. Это не аскеза, не жизнь в режиме хлеба и воды. Это — стратегия. Высший пилотаж здравого смысла...