10 способов Формирования Красивых Булочек из сдобного дрожжевого теста Топ 10
10 вариантов булочек из дрожжевого теста (фото пошагово)
Как красиво завернуть дрожжевое тесто для булочки, какие формы можно сделать? Рогалики, плюшка «Московская», «Дружная семейка» и другие аппетитные булочки на 10 подробных фото ниже! Понравилась...
Колосок, гребешок и сердечко — как эффектно завернуть булочки из дрожжевого теста
Домашняя выпечка станет еще вкуснее, если оригинально подойти к оформлению булочек. Предлагаем вашему вниманию три популярных варианта — колосок, гребешок и сердечко. Чтобы сделать булочку в форме колоска, сначала нужно разделить тесто на равные кусочки весом примерно 80–90 граммов каждый. Далее нужно подготовить поверхность для работы, посыпав ее мукой. Затем раскатать каждую порцию теста в овальную лепешку толщиной около 3–4 миллиметров. Заранее растопленным сливочным маслом нужно смазать заготовку, а сверху посыпать сахаром...