Для приготовления пирогов-косичек тесто раскатаем в овал. На середину овала положим начинку. Свободные края с той и с другой стороны надрежем. Теперь заворачиваем их поверх начинки. А этот пирог заплетём как обычную косу из трёх жгутов теста, а промежутки вставим колбаску. Чтобы получился овальный пирожок, тесто раскатываем в лепёшку. На серединку положим начинку. Края теста поднимаем кверху и защипываем в форме полумесяца. Теперь осталось лишь приплюснуть шов. Для получения круглых пирожков, раскатываем тесто в кружок, на середину положим начинку...

Друзья, приготовить вкусную выпечку к чаю сможет любая хозяйка, главное иметь под рукой хороший и проверенный рецепт. А как сделать её красивой? Сегодня я покажу вам целых 4 способа, как красиво украсить пирог к чаю. Способ № 1. Пирог "Улитка" Выглядит эффектно, мои гости всегда при виде пирога говорят "Вау! Как ты его так сплела?" А всё на самом деле просто 😉 К тому же, нежное, воздушное и очень удачное тесто... всегда разная начинка, которая не вытекает при таком способе формовки. Пирог исчезает...