Сегодня затронем интересную тему, которая волнует многих начинающих кондитеров - как упаковать торт в домашних условиях🤔  ✔️ Коробка защищает торт от пыли, мусора, деформаций, падений и переворачиваний 📦  ✔️Кроме того, упаковка не дает торту быстро нагреваться, сохраняя внутри прохладу ✔️Она препятствует высыханию торта и образованию на нем конденсата.  ✔️А ещё упаковка создает первое впечатление о вашей работе. Если она красивая, то быстрее хочется ее открыть и попробовать торт😇 Самые распространённые упаковки для тортов 👇 1...

Любые кейсы для тортов и пирожных отлично подходят для гостей на вечеринке. В некоторых семьях по традиции принято дарить гостям небольшой кусочек торта или выпечки, чтобы они забрали их домой. Почему бы не положить небольшие порции торта в отдельные маленькие коробочки, которые красиво декорированы? Были времена, когда торт для гостей просто нарезали и складывали в бумажные либо полиэтиленовые пакеты, чтобы донести до дома. Это в конечном итоге сдавливало торт и портило его вид — такой кусочек, вероятнее всего, гости просто выбросят...