19,1 тыс читали · 9 месяцев назад
Сырники. Идеальный рецепт сырников из творога. Классические, пышные сырники на сковороде с мукой, манкой. Как сделать сырники — пошагово!
Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...
Простой рецепт нежнейших сырников без яиц
Сырники без яиц - просто, быстро, удобно и всегда получаются. Но есть один маленький секрет: см. ингредиенты. Итак, что нам понадобится (на 2 порции или 8 штук): Смешаем все ингредиенты, получится масса плотной консистенции, из которой мы сформируем колбаску. Колбаску обваляем в муке и поделим на 8 равных частей с помощью ножа, смоченного водой. Далее сформируем сырники. Для того, чтобы сформировать ровные и красивые сырники воспользуемся обратной стороной ножа или стаканом...