Сосиски в тесте любимы всеми и в любом возрасте! Сегодня поделюсь с вами самым удачным и простым рецептом дрожжевого теста, которое остаётся мягким, воздушным и не черствеет на протяжении всего времени, пока вы их не съедите! По этому рецепту сосиски в тесте получатся у каждого, без исключения! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с опары. В миску выливаем 120 мл тёплого молока, добавляем 5 г сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара (берём его из общего количества, указанного в рецепте). Перемешиваем венчиком и всыпаем несколько ложек просеянной муки...
В мире есть множество очевидных рецептов. Например, кто не знает, как сделать сосиски в тесте? Каждый первый расскажет рецепт! Купил или замесил тесто, почистил сосиски, обмотал первым вторые и отправил в духовку. Однако, здесь речь пойдет о двух не совсем очевидных вещах. Первое - это секрет дрожжевого теста, которое можно замесить вечером и получить к утру в готовом виде, что позволит быстренько приготовить невероятный завтрак, не ожидая, пока тесто подойдет. Второе - "фишка" с нарезанием сосисок: мелочь, но красиво же! Как приготовить сосиски в тесте? Ингредиенты: 3 стакана муки; 3 ст...