В этом году ради интереса присмотрелась к рассаде капусты на рынке. И меня удивила не цена, потому что цена обычно небольшая (в этом году предлагали по 40-50 рублей пучок из 10-12 штук рассады). Цена вполне приемлемая, если учесть, что для обычной семьи достаточно 40 - 50 кочанов, которых хватит и на еду и на салаты и на заготовки и на хранение. Но меня удивил на этот раз внешний вид рассады. Может быть всему виной, что я пришла на рынок не в выходные, а в понедельник. Может быть, что всю "красивую"...

…Какой же он садовод, если из высокомерия или по невежеству обходит молчанием самое замечательное, что только можно вырастить, — например, вот такую чудесную грядку салата? Карел Чапек «Год садовода» Истинные садоводы никогда не обойдут вниманием капусту. И мы в этой статье будем говорить о капусте, декоративной. Японские селекционеры, знающие толк в прекрасном, подарили нам эти чудесные растения. Видимо пытаясь совместить в одном флаконе пищу для глаз с пищей для желудка, они и произвели на свет эти рюшечки, оборочки и перья немыслимых расцветок...