Здравствуйте. Сегодняшняя статья ориентирована больше на предпринимателей, которые решили заняться ресторанным или отельным бизнесом. Для любого кафе, бара или ресторана необходима такая важная деталь, как меню. Оно может выглядеть по-разному: простой двухсторонний лист или многостраничное издание. Мы поговорим о втором варианте, так как он более популярен, и с ним чаще всего связаны больше всего вопросов в этой области. Меню - неотъемлемая часть ресторана. Где же ещё посетителям выбирать то, что...

Чаще всего меню ‒ это лист бумаги с перечнем блюд и цен. Иногда ‒ цветной журнал с картинками и краткими описаниями. Еще распространены доски, где можно вручную перечислить блюда дня и цены к ним. Но есть и много других вариантов: 1.На деревянной разделочной доске Разумеется, таким образом едва ли удастся оформить все меню с ценами. Все-таки, список блюд может меняться довольно часто, не говоря уже о расценках. Да и не помещается на доску все, что имеется в ассортименте среднестатистического ресторана...