Спрос на мясо высок, поэтому некоторые фермерские хозяйства разводят КРС с последующим откормом. Качественная говядина нужна на рынке, однако часто мясной откорм бычков фермеры рассматривают как дополнительное направление при производстве молочной продукции. При таком подходе прибыль низкая. Только при правильном ведении хозяйства мясное скотоводство становится выгодным бизнесом. Породы бычков для откорма Сегодня насчитывается свыше 250 видов пород мясного направления. Они были целенаправленно выведены селекционерами для получения мяса в кратчайшие сроки...

откорм бычков Откорм бычков является выгодным делом в силу того, что самцы набирают вес значительно быстрее самок. При разработке правильного рациона, к году такой теленок может уже достичь массы в четыреста килограмм. Со временем его мясо можно использовать как для продажи, так и для собственного стола. Еще одним преимуществом выращивания бычков на мясо является их неприхотливость. Если в случае с коровами можно допускать в рацион определенных продуктов, которые мгновенно скажутся на качестве молока, то для бычков таких ограничений не существует...

Вопрос, как правильно откормить бычка интересует многих производителей. Для правильного откорма следует придерживаться следующих рекомендаций. Выращивают на мясо и телочек, и бычков. Некастрированные животные значительно быстрее растут и, в годовалом возрасте, их живой вес от 15 до 20 килограмм превышает вес кастратов. В полтора года разница составляет 20 – 30 килограмм. При этом для прокорма некастрированного бычка требуется примерно на 10 % меньше кормов. Мясо у некастрированного животного получается более постным...