Если посмотреть на обычный корейский стол, первое внимание иностранца часто привлекают кимчхи, суп, мясо или множество маленьких тарелок с закусками. Но для самого корейца в центре традиционного обеда долгое время находилось гораздо более простое блюдо — миска варёного риса. В России похожую роль на протяжении многих поколений играл хлеб. Его подавали почти к любой еде, без него стол мог казаться неполным, а само слово «хлеб» означало нечто большее, чем просто продукт. Конечно, рис в Корее и хлеб в России — не одно и то же...