Способов изготовления соли великое множество. У каждой хозяйки свой ритуал. По какой то непонятной причине, люди привыкли думать, что чем сложнее, чем за мудрёнее, тем сильнее и эффективнее. Тем больше энергии и силы. Но это утверждение в корне не верно. Да существуют правила пред каждым ритуалом. И важно их соблюдать. Готовиться нужно серьезно. Очистили пространство кухни или то, где будете готовить. Можно свечой - огнем, можно водой. Приготовили полотняный мешочек и саму соль. Также по желанию травы...

Ничего сверхъестественного в этом рецепте нет, просто солим сало, только вот не просто посыпая его солью, а прям укладываю слоем соли. Рецепт является классическим. Для приготовления сало в соли вам надо Сало и соль и тара. Больше никаких премудростей мы использовать не будем, да они и не нужны, чтобы просолить продукт, вам ничего не надо. Остальные добавки, такие как черный перец, паприка, чеснок и прочее - это вкусовщина и каждый волен добавлять то, с чем он кушает сало. Как готовим: Берем наше сало и нарезаем на продольные куски...